Geplante Kochkurse für 2020



Alle Kochkurse finden ab 5 Anmeldungen statt. Private Kochkurse zu eigenen Themen können ab 8 Personen gerne gebucht werden.

Spezial Kochkurs Portugal mit Küchenchef

Luis Galego Piao

 

Wir kochen Portugals Lieblingsrezepte  

 

Kochkurs oder Videoübertragung (wird noch bekannt gegeben)

am Samstag 5.12.2020

Bei Bulthaub im Neunten

Kochstart 10:00 Essen ca. 18:00

 

 

Bründelmayer Sekt Brut

 

Stockfischpüree

 

GÉRARD FIOU Pouilly Fumé 2015

 

Jakobsmuschel auf Chorizo Schaum

 

MAYER AM PFARRPLATZ Riesling Nussberg 2016

  

Kichererbsen Meeresfrüchte Suppe

 

FRITZ Roter Veltliner Steinberg 2016

  

Cataplana mit schwarzem Reis

 

OLIVIER PITHON Le Colt bio 2014

 

 

Pastel Natas

 

TEMENT Gewürztraminer Wielitsch 2015

 

Kochkurs 130 € pro Person

 

Weinbegleitung 40 € pro Person

 

Anmeldung bitte per Email an tommi@bauchundhirn.at